nếu không ăn thử bạn sẽ không biết món ngon này của miền trung

0
126

Khi nói tới món ăn miền Trung, nhiều du khách sẽ không kiềm được lòng mà tuôn ra những lời khen ngợi có cánh cho hương vị mộc mà giản dị, như những con người nơi đây vậy. Nơi đây tập trung khá nhiều món ăn thú vị, thu hút được nhiều khách du lịch đến và mua về làm quà. Những điều đó sẽ được chúng tôi đề cập đến trong bài viết sau, mọi người chớ vội bỏ qua nhé.

  Khi đi du lịch ở Nghệ An : Nhắc tới xứ Nghệ, hẳn nhiều người sẽ nhớ ngay tới món kẹo cu đơ nổi tiếng gần xa. Đây là loại kẹo đặc sản của Nghệ An và dường như chỉ nơi đây mới làm ra được cái mùi vị đó. Cắn một miếng cu đơ, người ăn sẽ thấy ngay cái vị ngọt của mật mía nguyên chất. Càng nhai sẽ cảm thấy có chút gì đó cay cay của gừng, lại thêm một chút béo thơm của lạc rang. Đồng thời, chúng ta cũng có thể thấy được sự giòn rụm của lớp bánh tráng vừng bao bên ngoài kẹo. Đến với Nghệ An, người ta cũng không thể bỏ qua loại tương Nam Đàn – món quà dân dã đậm chất thôn quê. Tầng trên cùng của tương Nam Đàn là lớp đậu hạt được đập vỡ làm đôi. Phần nước tương ở giữa có màu hổ phách, còn lớp cuối cùng lại thiên về vàng thẫm. Người ta chia tương Nam Đàn thành hai loại là mặn và ngọt. Thứ dùng để ăn hàng ngày chính là tương mặn. Còn tương ngọt sẽ được đưa vào cách chĩnh để du khách mang về làm quà.

Đi du lịch ở Huế : Khi đến du lịch ở Huế, chúng ta không thể không nhắc về những gói trà cung đình. Nó là loại trà được làm theo công thức của cung đình nhà Nguyễn xưa. Loại trà này mang vị ngọt thanh rất dễ uống lại có tác dụng thanh nhiệt nên rất phù hợp để chúng ta mang về làm quà. Khi đi du lịch ở Huế, mắm tôm chua cũng là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ lỡ. Trong đó, mắm tôm miền sông Hương nước chảy được xếp vào hạng ngon nhất. Nguyên liệu chính để làm ra loại mắm này là tôm sú, tôm rảo và loại ngon nhất là tôm đất tự nhiên. Đi kèm với đó là loại nhiên liệu như riềng, đu đủ, ớt, tỏi,…

>>> Xem thêm : Bánh tráng gạo quảng ngãi –  Khách tới Quảng Ngãi nhất định phải thử những món ăn sau

  Nên mua gì ở Đà Nẵng : Món quà đầu tiên mà bạn nên mua ở Đà Nẵng chính là rong biển Mỹ Khê. Loại rong biển này có bề ngoài thon dài và chuyển sang màu xanh nõn khi ngâm với nước. Từ loại rong biển này, người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, từ những loại canh đến hầm xương, đồ xào,… và tất nhiên không thể không quên những món chè, thạch tươi mát. Nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng, bạn không nên bỏ qua loại đặc sản mang tên Tré bà Đệ. Với hương vị thơm chua đặc biệt, từ lúc ra đời, loại tré bà Đệ đã nhanh chóng thu hút được nhiều khách du lịch.

  Đi du lịch tại Nha Trang : Chúng ta khi đến Nha Trang không thể bỏ qua những chiếc nem chua Ninh Hoà thơm ngon. Chút vị chua từ thịt lên men và cay nồng của tiêu tạo ra hương vị khó quên cho thực khách.

  Mua quà khi đi du lịch ở Đà Lạt : Mứt trái cây Đà Lạt là thứ đặc sản bình dân có sức phổ biến rộng khắp cả nước. Mỗi một cửa hàng, sạp bán đồ chợ đều là nơi có thể trưng bày, buôn bán mứt. Với nhiều loại trái cây phong phú nên mứt Đà Lạt cũng rất đa dạng và được nhiều người biết đến. 

Có bao giờ bạn thắc mắc tại sao hiện miền Trung lại trở thành một trong những trung tâm du lịch ở nước ta hay không? Bởi những nơi này vượt trội hơn nhiều chỗ về cảnh sắc, địa điểm vui chơi hay các món đặc sản, thức ăn lạ lẫm.

>>> Xem thêm : Mắm Dì Cẩn – Những món ăn Quảng Ngãi nào đang khiến mọi người mê mẩn

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.